ホテル業界のリアルな給料と働き方:2024年版で優良企業を見抜くポイント

待遇・労働環境

はじめに

ホテル業界への就職や転職を検討されている皆さんにとって、「給料」は最も気になる要素の一つではないでしょうか。華やかなイメージの裏で、「本当に稼げるのか」「安定した収入が得られるのか」といった不安を抱える方も少なくありません。特に近年、インバウンド需要の回復や新たなホテルの開業が相次ぐ中で、業界の賃金動向は大きく変化しつつあります。

本記事では、2025年現在のホテル・レジャー業界における給与事情に焦点を当て、特に「企業別の予測年収ランキング」という具体的なデータから、業界の未来と、求職者が企業を選ぶ上で持つべき視点を深掘りしていきます。単に現在の年収を見るだけでなく、数年後の動向を予測することで、より長期的なキャリアプランを考える手助けとなるでしょう。

ホテル・レジャー業界の「予測年収」が示す現実

ホテル業界の平均年収は、他の業界と比較して低い傾向にあると言われることがあります。厚生労働省の「令和6年(2024年)賃金構造基本統計調査」によれば、ホテル業界の年収は賞与込みで約361万円とされており、日本全体の平均年収(約460万円)を下回る水準です。この賃金の低さが、ホテル業界が抱える人手不足の一因となっていることは否めません。サービス・ツーリズム産業労働組合連合会の2024年の調査でも、退職理由の77%が「賃金」を挙げていることからも、給与水準が従業員定着に大きな影響を与えることがわかります。

しかし、業界全体がこの状況に甘んじているわけではありません。企業努力やビジネスモデルの変化により、賃金水準を向上させようとする動きも見られます。ダイヤモンド編集部が統計専門調査会社の協力のもと行った「3年後の予測年収」ランキングは、そうした業界のダイナミズムを浮き彫りにしています。この調査では、2024年3月期までの実績値から、3年後の2026年4月~2027年3月期における各企業の年収を大胆に予測しています。

参照元: ホテル・レジャー業界「3年後の予測年収」13社ランキング【最新 …】

「年収900万円超え」企業と老舗ホテルの年収水準

この予測ランキングで注目すべきは、ホテル・レジャー業界において「年収900万円超え」の企業が登場する可能性が示唆されている点です。これは、業界全体の平均年収が低い中で、一部の企業が突出した待遇を提供し、優秀な人材を獲得しようとしている現状を物語っています。

一方で、日本を代表する老舗ホテルである帝国ホテルや藤田観光といった企業でも、現在の平均年収はそれぞれ574.7万円、526.8万円にとどまるとされています。これらの数字は、業界平均よりは高いものの、他業界のトップ企業と比較するとまだ差があるのが実情です。インバウンド需要が回復し、業績が上向いているにもかかわらず、「賃金の安さは人材獲得面で復活の波に水を差しかねない、由々しき問題だ」というダイヤモンド編集部の指摘は、ホテル業界が直面する課題を端的に示しています。

予測年収ランキングから見えてくる「序列の異変」と企業選びのヒント

予測年収ランキングの結果は、単に数字の羅列ではありません。そこからは、ホテル・レジャー業界の未来における「序列の異変」が読み取れます。ダイヤモンド編集部の試算によると、対象とした13社のうち過半数の7社で3年後の年収が減少する一方で、10%以上の増加率を記録する会社や、前述の通り業界で唯一900万円を超える会社が登場するとのことです。これは、企業間の年収格差が今後さらに拡大する可能性を示唆しています。

この格差を生む要因の一つとして、ビジネスモデルの違いが挙げられます。例えば、同ランキングで比較されているサンリオとオリエンタルランドのケースは示唆に富んでいます。サンリオが物販事業やライセンス事業に加え、海外ビジネスの存在感が大きいことで平均年収877.2万円(2024年3月期)を達成しているのに対し、国内のテーマパーク事業やホテル事業を主とするオリエンタルランドは594.1万円にとどまっています。この事例は、ホテル事業単体に依存するのではなく、多様な事業展開やグローバルな視点を持つ企業の方が、高い年収水準を実現しやすい傾向にあることを示唆しています。

求職者にとっては、このような「序列の異変」を理解し、自身のキャリアプランに合った企業を選ぶことが重要です。単に「ホテル」という枠組みで企業を見るのではなく、その企業の事業ポートフォリオ、成長戦略、そしてグローバル展開の有無などを深く掘り下げて分析する視点が求められます。

「給料」だけでない、ホワイト企業を見極めるポイント

もちろん、給料は企業選びの重要な要素ですが、それだけで「ホワイト企業」かどうかを判断することはできません。ホテル業界におけるホワイト企業の特徴は、給与水準の高さだけでなく、残業の少なさ、福利厚生の充実、そして経営の安定性が挙げられます。

関連情報: ホテル業界で後悔しない!:給料・働きやすさ・ブラック企業の見分け方

残業の少なさ

ホテル業界は24時間稼働の特性上、長時間労働のイメージが根強いかもしれません。しかし、従業員の働きやすさを追求するホワイト企業では、残業を削減し、サービス残業を禁止するなど、労働基準法を遵守する体制が整っています。フレックスタイム制度や短時間勤務制度を導入し、従業員のワークライフバランスを重視する企業も増えています。

充実した福利厚生

福利厚生は、従業員の生活の質や働きやすさに直結し、離職率の低下や人材定着に大きく貢献します。ホテル業界のホワイト企業で見られる充実した福利厚生には、以下のようなものが挙げられます。

  • 介護・育児休暇、配偶者出産休暇
  • 自社ホテルやグループ施設の割引サービス
  • 資格取得支援や階層別研修
  • 交通費支給
  • 従業員食堂や寮制度

特に、自社ホテルやグループ施設の割引サービスは、ホテル業界ならではの魅力的な福利厚生と言えるでしょう。また、資格取得支援や研修制度が充実している企業は、従業員のスキルアップやキャリア形成を積極的にサポートする姿勢があり、長期的な成長を見据える求職者にとって大きなメリットとなります。

関連情報: ホテル業界の給料・福利厚生:ブラック企業回避からホワイト企業選びまで完全ガイド

経営の安定性

どんなに給料が高くても、企業の経営が不安定であれば安心して働くことはできません。安定した経営基盤を持つ企業は、従業員の雇用を守り、継続的な成長投資を行うことができます。上場企業であれば有価証券報告書などで財務状況を確認できますし、非上場企業であっても、事業規模や展開エリア、顧客層などを多角的に分析することで、その安定性を見極めることが可能です。

関連情報: 働きがいを追求するホテル業界:ホワイト企業で実現する理想のキャリアパス

2025年以降のホテル業界でキャリアを築くために

ホテル業界は、インバウンド需要の回復やテクノロジーの進化、サステナビリティへの意識の高まりなど、大きな変革期を迎えています。このような変化の時代において、予測年収ランキングのようなデータは、企業選びの一つの重要な指標となりますが、最終的には自身の価値観やキャリアプランに合致する企業を見つけることが最も重要です。

予測年収が高い企業は魅力的ですが、それが自身の求める働きがいや成長機会と一致するかどうかを深く考える必要があります。例えば、高い年収が期待できる外資系ホテルでは語学力が求められるケースが多く、日系ホテルでは年収はやや抑えられる傾向にあるものの、充実した福利厚生や安定したキャリアパスが期待できる場合もあります。

関連情報: ホテル業界のキャリアパス:新卒・転職者が知るべき成功モデルを徹底解説

企業を選ぶ際には、以下の点を総合的に考慮し、多角的に情報収集を行いましょう。

  • 企業の事業内容と成長戦略: ホテル事業だけでなく、どのような多角的な事業展開をしているか。今後の成長戦略は明確か。
  • 企業文化と働き方: ワークライフバランスを重視する文化があるか、多様な働き方(フレックス、リモートなど)を許容しているか。
  • 教育・研修制度: スキルアップやキャリア形成を支援する制度が充実しているか。
  • 従業員の口コミや評判: 実際に働いている人々の声(口コミサイト、SNSなど)も参考にし、リアルな労働環境を把握する。
  • 面接での質問: 給与や福利厚生だけでなく、具体的な業務内容、残業時間、キャリアパス、企業が従業員に求めることなどを積極的に質問し、疑問点を解消する。

まとめ

2025年現在、ホテル・レジャー業界は、一部で高い予測年収を叩き出す企業が現れる一方で、業界全体の賃金水準の低さという課題も抱えています。ダイヤモンド編集部の「3年後の予測年収ランキング」は、ホテル業界の未来における年収の「序列の異変」を示唆しており、求職者にとっては企業選びの重要なヒントとなるでしょう。

給料の高さはもちろん魅力的ですが、それだけで判断するのではなく、残業の少なさ、福利厚生の充実、経営の安定性といった「ホワイト企業」の要素を総合的に見極めることが、後悔のない就職・転職に繋がります。自身のキャリアプランと企業の特性を照らし合わせ、多角的な視点から情報収集を行うことで、あなたの理想とするホテル業界でのキャリアを築くことができるはずです。

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